リンコントロ吉祥寺料理教室
クチコミ詳細
先生情報 |
|
坂本秀子 |
|
クラシック音楽に関わる仕事をする傍ら、イタリアンレストランの勤務経験を経て2014年からクックパッド料理教室吉祥寺教室をスタート。 レシピ本や企業の社員食堂のメニューにもレシピを提供。 ○2015年2月6日 日本テレビ「ニュースevery」で個性派料理教室として紹介される。 プロフィール詳細をみる |
リンコントロ吉祥寺料理教室
先生情報 |
|
坂本秀子 |
|
クラシック音楽に関わる仕事をする傍ら、イタリアンレストランの勤務経験を経て2014年からクックパッド料理教室吉祥寺教室をスタート。 レシピ本や企業の社員食堂のメニューにもレシピを提供。 ○2015年2月6日 日本テレビ「ニュースevery」で個性派料理教室として紹介される。 プロフィール詳細をみる |
しろくま624さん
2022/4/9 21:55:42
自宅で美味しく再現できるよう試作を何度も繰り返し、レシピを起こして下さる坂本先生にはいつも頭が下がります。今月は5種類の苺を食べ比べ🍓いちごとブラータチーズと生ハムのサラダ。煮込み時間を短縮、柔らか美味しいスペアリブの赤ワイン煮込み。仕上げのレモンゼストも爽やかなレモンのクリームパスタ。各自盛り付けを楽しんだアーモンドミルクのブラマンジェ。どれもレストランレベルのお料理!美味しかった!
またまた嬉しいコメントと素敵な写真をありがとうございます💖皆さまとのレッスンはとっても楽しくて気分が上げ②です❣️サラダもドルチェもイチゴの仕上げが私がするより断然上手でそれぞれの個性が溢れていて私の方が勉強になりました😊新しいレッスンに向けて喜んでいただけるレシピ開発また頑張ります💪