× 情報を投稿・シェアするSNSを選択してください。 LINEで送る メールで送る houci-オウチ- フォロー 送る この教室へ問い合わせ 予約レッスン無し 教室レッスンレシピ フォローリストを見る 千葉県／船橋市の教室 houci-オウチ-（千葉県船橋市） 教室情報 レッスン 先生より TOP レッスン風景 クチコミ クチコミ詳細 あつこさん 2020/10/21 23:31:45 レッド、グリーンは聞いたことがあるけれど、黒いカレーってどんなカレー？イカ墨と思った私はまだまだ初心者でした。黒の正体は、美容や健康に良い「アレ」(^^)。 沢山摂りたいと思いながらも野菜と和える以外に思いつかなかった「アレ」の使い方ですが、カレーに入るとあら不思議。調和してまろやかなお味に。私自身では絶対思いつかない素材の使い方を教えてくれる先生のレッスンは、毎回発見があります。 ミツイミホ先生 2020/10/22 6:06:47 あつこさん。コメントありがとうございます。このカレーを思いついた時、自分を褒めました、笑。和食になりがちなアレをね！今月もありがとうございました。 この教室のクチコミ一覧へ この教室のその他クチコミ 大好きだけど、自宅では作ったことがない、作ろうと思ったことがないグリーンカレー、さぞかし大変な工程を経て作るのだろうと思っていたら、びっくりするほどあっさり出来てしまった。 ヤムウンセンというサラダを初めて知った。ナンプラーを使ったドレッシングが病みつきになる。グリーンカレーにも使うので早速ナンプラーを買って帰りたいと思った。そしてグリーンカレーに良く似合うテーブルのお花もとても素敵でした。 2024/4/30 ミカママさん 4月はタイ料理初級。グリーンカレーは市販ペーストで簡単に。ヤムウンセンも混ぜるだけ！具材がパサつかない秘密も確認済(^^)。生春巻きは先生アドバイスで皆さんきれいに巻けていた。私は失敗(^^;)。 夫のリクエストで早速再現。カレーは筍の代わりに大根で(旨)＆ココナッツミルクの代わりにクリームで(旨旨)。ヤムウンセンはエビ忘れという重大ミス…。が、春雨loveなので喜んで食べてくれた。よかった～。 2024/4/29 あつこさん アメリカンビーフのレッスンに参加しました。ローストビーフはシンプルで手間いらずなのに、失敗しない最高のレシピだと思います！どこを食べても柔らかくてジューシーで、絶対お家で作ります！海老のビスクもお手軽なのに美味しかったです♪ 2024/4/17 HIRAさん この教室のクチコミ一覧へ クチコミを投稿する 先生情報 ミツイミホ houci-オウチ-（千葉県船橋市） フードコーディネーター 料理教室で家庭料理を教える。 渋谷の専門学校カフェ科にて料理、ドリンク、マーケティング等を担当。 出産を機に退職。 プロフィール詳細をみる 特集 クスパアワード2023 今月のおすすめ教室★ クスパ 千葉県船橋市教室TOPへ
あつこさん
2020/10/21 23:31:45
レッド、グリーンは聞いたことがあるけれど、黒いカレーってどんなカレー？イカ墨と思った私はまだまだ初心者でした。黒の正体は、美容や健康に良い「アレ」(^^)。
沢山摂りたいと思いながらも野菜と和える以外に思いつかなかった「アレ」の使い方ですが、カレーに入るとあら不思議。調和してまろやかなお味に。私自身では絶対思いつかない素材の使い方を教えてくれる先生のレッスンは、毎回発見があります。
あつこさん。コメントありがとうございます。このカレーを思いついた時、自分を褒めました、笑。和食になりがちなアレをね！今月もありがとうございました。