komi's キッチン
先生情報 |
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小宮山 美香
クスパアワード2020 レシピ部門賞
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大学卒業後、料理教室で10年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。 現在は出張料理教室も受け付けている。 製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。 プロフィール詳細をみる |
komi's キッチン
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小宮山 美香
クスパアワード2020 レシピ部門賞
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大学卒業後、料理教室で10年アシスタントを勤め、その後独立。 出産後、自宅で少人数生のお料理・お菓子教室を開催する。 現在は出張料理教室も受け付けている。 製菓衛生士、野菜のソムリエ、JHBSパン教室講師資格取得。 プロフィール詳細をみる |
たみさん
2020/5/27 21:48:08
2回目の今回は座学での参加。夕飯に作りました。スパゲッティはバタバタしてしまい少しボソボソに。茹で汁も充分入れたつもりでしたが食べるまでに少し時間が経ってしまったことも原因かも。リベンジします。でもとっても美味しかったです。アクアパッツァとサラダも皆喜んで食べてくれました。豆が少し苦手な息子があっという間に食べ終えていてとても嬉しかったです。毎回楽しく温かいレッスン、本当に有難うございます。
ご参加ありがとうございました❗️
ご自宅でも、再現してくれて本当にありがとうございます💕
パスタはやっぱり茹でたてが美味しいですが、茹で汁の調整と温めで、少しは大丈夫になります
また分からない時は御連絡下さいね〜😀
サラダもアクアパッツァも気に入って頂けて良かった〜♪
ありがとうございました✨