杉並善福寺 パンと家庭料理 a and s

杉並善福寺 パンと家庭料理 a and s

(東京都杉並区)

クチコミ詳細

マリ

マリさん

動画配信『ミルクフランス』先生のレシピのお陰で、今回も初心者レベルですが、美味しく頂く事が出来ました〜生地の一部を、全粒粉に置き換える事を先生にお尋ねして水分調整しながら、香ばしい食事パンとして完成〜。私の中では、ソフトフランスパンです!強力粉の残量が気になり、半量に致しました。やっぱりミルククリームも作ってみたくなって来ました♫この度もありがとうございましたm次回もよろしくお願い申し上げますmm

馬渕 礼子

マリさん、ありがとうございます!
全粒粉を配合したアレンジソフトフランス、香ばしさが伝わってきます。
細く均一に伸ばす成形もなかなか難しいと思うのですが、とてもきれいに焼きあがっていますね。
ミルククリームもぜひ作ってみてください。
いつもありがとうございます。

この教室のクチコミ一覧へ

この教室のその他クチコミ

この教室のクチコミ一覧へ

特集