パン教室サンリッチレモン
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先生情報 |
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高山 真弓 |
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★海外ディズニーパン大好きの高山真弓です★ パンの世界に入り20年以上やってきた全レッスンは閉校しました。誠にありがとうございました。 ★現在はオンライン&出張レッスンのみ開講中です。 ↓↓↓ 1964年東京生まれ。 保育業界15年を経て2002年から教室経営。 独自プログラムでオリジナルパンを考案しお弟子さん多数。約600名程の卒業生を育てる。 他:テレビ出演・講演会・雑誌・商品開発など プロフィール詳細をみる |
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さくら りえさん
2019/3/23 0:41:46
生イーストのバケット2種類&ツナコーンパンのレッスンを受けました!
写真は捏ねて持ち帰った生地で翌日に復習したものです。
チーズバケットはお教室でもチーズたっぷりの成型なのでもちろん美味しかったですが、自宅での復習はカマンベールチーズ入りの6Pチーズ?と、ブラックペッパー入りのチーズで、自分好みにしてみました❤️
安定のツナコーンパンは軽くてあっというまになくなりました!
ありがとうございました(*^^*)
さくらりえちゃん。早速投稿ありがとうございます。持ち帰った生地で作ったバケットよくできました‼︎
フィリングは自分好みでオッケーですよ。生イーストのパンはバリエーションが豊富だから色々できますね。売り物みたいでした‼︎