お菓子教室アンゼリカ
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クチコミ詳細
先生情報 |
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Nagai |
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大学家政科卒業。 今田美奈子食卓芸術サロン「製菓コース」「シュガーデコレーション」師範資格取得。 「シュガーデコレーション」ディレクターライセンス取得。 「フランス家庭料理」デビュッタントコース、アンタメディアコース卒業。 1984年〜お菓子、シュガーデコレーション(今田美奈子お菓子教室分室・ライセンス取得可能)開設。 のちに、パン、料理教室開設。 プロフィール詳細をみる |
igacoさん
2013/5/31 18:47:10
「イチゴのミルフィーユ」
パイがサクサクで、砂糖を入れてないのに
ほんのりと甘さを感じ、本当に美味しい☆
やさしい味のカスタードクリームとベストマッチで
幸福感いっぱいの仕上がりになりました。
今日は暖かくてパイ生地作りは至難の業でしたが、
先生の適切なアドバイスありがとうございました。