だいのすけさん

2018/3/27 14:16:16

酒種酵母のオリジナルパンとして、「鮭カルぱん」を提出しました。
鮭のお握りをイメージして作ったこのパン、一回で合格するとは思っていなかったので、高山先生から「美味しい！」のお言葉をいただいた時は嬉しい気持ちでいっぱいでした。
フィリングは手に入りやすいものを、ごちゃごちゃ複雑にしない、パンは「Simple is best」ですね。
ありがとうございました。