レッスンで作った米粉のパンを再度お家で作ってみました！発酵がうまくできて美味しく作ることができました！いつも丁寧に優しく教えていただきありがとうございます(^^)

今回は、ヨーグルト酵母でハロウィンにちなみ、かわいいかぼちゃ型🎃と通常のクリームパンのレッスンでした。宿題生地には、カスタードクリームもご用意してくださり、さっそく宿題に取り掛かることができ、嬉しいサプライズでした。大輪のひまわりクリームパン🌻が焼き上がりました。中心の茶色の部分はココアで染めました。クリームをすべて包み込み、お皿の上にひまわりの花を咲かすことができました。