Mom&Sonさん

2012/3/29 19:08:25

自分でパンが焼けるようになりたくてパンクラスに通い始めました。
現在は天然酵母のパンクラスでお世話になっています♪

素敵なご自宅のキッチンでのレッスンはいつも和気あいあいと楽しく、
あっという間に時間が過ぎてしまうほどですが、先生が一人ひとりのパン生地の状態や
こね具合などを細かく見てくださるので、本当に自宅に帰ってからも同じように
パンが作れるようになると思います。
また、パンだけでなくお料理もいつもおしゃれですが、簡単で美味しくて、
これもまた自宅で同じように再現しやすいものばかりです。

昨年の夏休みには、小学生の息子も夏休みの自由研究としてパンとお料理を
教えていただきましたが、丁寧に教えていただいたおかげで今でも「いわしの手開き」
も完璧に覚えていて、半年以上たった今でも、教えて頂いたメニューを自分で作れます♪

様々なジャンルのお料理や、盛り付け、キッチンツールなど、
レッスンに伺うたびに新しい刺激と、自分でお料理する意欲を充電させていただけると
思っています。