Camsy Cooking 香港料理教室

Camsy Cooking 香港料理教室

(東京都立川市)

クチコミ詳細

kawa

kawaさん

スペシャルアヒル丸焼きコースに参加しました

アヒルというと北京ダックのイメージですが先生のお話のとおり別物でした
焼き上がりのアヒルの捌き方も豪快でした
お肉もジューシーでアヒルを全部堪能できました

ジャガイモのステーキ炒めは材料も手にはいりやすく、下ごしらえをすることでお肉も柔らかく普段の食卓にピッタリ

キュウリ砂肝は以前にも習い、自宅でリピートするメニューです

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