今年初の梅酵母も 元気に起きました！   いつもは、フルーツ酵母より パンにするなら、安定感抜群で失敗の少ない レーズン酵母を推していますが   梅だけは特別なので 6月限定で梅酵母レッスンをしています。     梅酵母の素晴らしい所は   素材の梅の効果効能が優れている所   酵母液がドリンクやパンを作る以外にも 活用法があること(梅酵母でラー油を作るレッスンもしています)   梅酵母で作るパンは 梅の味がすることはなく ほんのりフルーティーな梅の香りが楽しめるだけでなく   発酵の過程で栄養素が増殖し 腸内環境を整えるサポートをしてくれます。   梅酵母を楽しめるのは 旬の季節だけです。   6月から7月初旬に限り 梅酵母でもプライベートレッスンに 対応させていただきますので 是非、体験に来てください。     ↓オーガニック料理教室レッスンの申し込みはコチラからお願いします。
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