二種のレーズン酵母で
抹茶マーブルクグロフ＆ミニボーロ
レッスン開催します。
 

  5月は新茶の季節です。   二種のレーズン酵母で油脂不使用で 有機の抹茶を混ぜ込んだ 甘さ控えめでケーキのようなマーブルクグロフを作ります。   一つのパン生地をマーブルにするので どんな模様が出るのか？は 焼いてからのお楽しみです。   マーブル生地の仕込みを覚えると 色々なパンに応用出来ます。    サイドメニューは ほんの少し元種が余った時のお助けメニュー かわいいミニボーロをご紹介します。   皆さまのご参加、お待ちしています＾＾   【日程】（下記よりお選びください）
５月25日(月)、26日(火)、27日(水)
 
【時間】　11:00～14：30（焼いたパンとサイドメニューの軽食付き）
 
【場所】　西武池袋線　東久留米駅下車　講師自宅にて
 
【料金】   　8800円
 
【定員】    3名
 
焼いたパンはすべてお持ち帰りいただけます。
講師の焼いたパンでの軽食、サイドメニュー付き
 
 
液種スターターセット、小さな瓶にて講師の液種入りを
1100円にて販売します。
(準備の都合上、予約制、二種のレーズン酵母になります。3日前までにご連絡下さい。当日には購入出来ませんのでご注意下さい。)
 
ご希望の方には、東久留米駅まで
送迎させていただいております。
 
 
 
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