５月の動画レッスンは、専用のワッフルメーカー不要！


オランダ菓子のストロープワッフルを作ります。
  5月の動画レッスン
■時間　約1時間
○レギュラーコース
（月額2,010円）
5/8(金)
ストロープワッフル
 
○ベーシックコース
（月額1,070円）
5/22(金)
お食事チーズマフィン


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動画レッスンは定額制！当日に参加しなくてOK！動画とレシピをお送りします。オンラインQ＆Aはこちら。   コーヒーカップの上にのせて
中のキャラメルを「とろり」と溶かしながら
いただくあの幸せなお菓子…☕️✨


オランダ名物のストロープワッフルはご存じですか？

「大好きだけど、おうちで作るのは難しそう」
「専用のワッフルメーカーがないと無理だよね…」


そう諦めていた方に！

５月の動画レッスン「レギュラーコース」では、
専用のワッフルメーカーを使わずに
網目状に焼くレシピをご紹介します。


シナモンのサブレでキャラメルをサンド。
外はサクッ、中はキャラメルがじゅわ〜。



先日オランダ大使館の
チューリップガーデンを見に出かけたのですが、
ストロープワッフルが買えたので
久しぶりに食べてみました
現地の物は美味しいけれど、
やっぱり甘さはしっかり。


これを日本人に合うように改良してみました。


お家で手作りすれば、
市販のストロープワッフルよりサクサク！
糸を引く絶妙な固さのキャラメルがポイント。
煮詰めるタイミングも動画で解説します。


オーブンなら一度にたくさん焼けるので、
プレゼントにもぴったりですよ。




続いて「ベーシックコース」は、
リクエストいただいていた
保存版・お食事マフィンです。

「朝ごはんは、手軽に栄養をとりたい」
「お食事系の焼き菓子レパートリーを増やしたい」


そんな方にぜひ作っていただきたいのが、
こちらのマフィンです。


一見シンプルに見えるこのマフィンですが、
「生地の中」と「トッピング」
両方にチーズをたっぷり使っているんです！🧀✨
焼きたてを割ると、
生地の中のチーズがとろ〜り。


表面のチーズはカリッと香ばしく。


基本のチーズマフィンだけでも
十分美味しいのですが、
これからの暑い季節におすすめなのが
「カレー」アレンジです！


「保存版」として、ずっと使えるお食事系レシピ。



この生地をマスターすれば、
具材を変えてアレンジが楽しめます。
• コーンやベーコンを入れてボリュームアップ
• ほうれん草やドライトマトで彩り豊かに


前日に焼いて朝はリベイクするだけ☕️


５月の動画レッスン、
どちらのメニューもどうぞお楽しみに！
 
5月の動画レッスン
■時間　約1時間
○レギュラーコース
（月額2,010円）
5/8(金)
ストロープワッフル
 
○ベーシックコース
（月額1,070円）
5/22(金)
お食事チーズマフィン




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『動画レッスン一覧【レギュラー】』過去の動画レッスン一覧です。※2,400円で購入可能なレギュラーコースの商品です。（左から右に向かって）３種のビスキュイロール３種のヴェリーヌ桃のムースケーキ…ameblo.jp  
 
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●レギュラー　月2,010円
 
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