フランス・パン教室 ル・メッサージュ・デュ・パン
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Yuko 先生のブログ 2025/8/31 22:54 UP-
東京 三軒茶屋 ル・メッサージュ・デュ・パン主宰のYUKOですお知らせとして…公式LINEアカウントにご登録頂くと定期的にレッスンなどのご案内をお送り致しております。アカウントはこちらhttps://lin.ee/b3zOGYRInstagramには過去のレッスンのパン達の写真もたくさんアップしております。欄外右側のカメラの青いアイコンをクリックするとInstagra...
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先生情報 |
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Yuko |
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フランス エコール・フェランディ校 製パン科卒業後、フランス製パン職人試験CAP de boulangerを取得。 ル・コルドンブルー代官山校勤務を経て、2007年に開校。 2020年4月~2021年3月、白水社「ふらんす」に「パンと郷土発酵菓子で知るフランス」を連載。 JSA認定 ワインアドバイザー CPA認定 チーズプロフェッショナル 薬膳アドバイザー プロフィール詳細をみる |
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