リピーター様が、
ブルーベリーシフォンレッスンにお越しくださいました。
ご家族がこの日を心待ちにしていらっしゃるとのこと、講師冥利につきます！




ブルーベリーのシフォンケーキは、たっぷり・ジューシーな果肉感とブルーベリー色の見た目がポイント。


初めてレッスンにお越しくださって以来、ご自宅でも着実に経験を積んでいらっしゃる生徒様。
計量も生地作りもばっちり。
慣れているからこその注意点もちょっとだけ確認させていただきました。


ふわんふわんの焼き上がり。割れ目もしっかり。




シフォンケーキは材料がシンプルだからこそ、
工程のひとつひとつが焼き上がりに与える影響は小さくなくて。


型からはずすときのどきどき感がいつも新鮮なのも魅力のひとつかもしれませんとのお話が印象的でした！


対面レッスンでは、焼き上がったケーキを型から外して、カットしてお持ち帰りいただくところ、、、
「ご近所なのでこのまま持ち帰りまーす」と。


ご家族にも好評だったようでした。




お越しいただきありがとうございました。
ブルーベリーシフォンも、レパートリーに加えていただけたらうれしいです。




ブルーベリーシフォンケーキは
教室オリジナルレシピ。レッスンは7月までの期間限定開催です。


おうちのオーブンで、売り物よりもふわんふわんのシフォンケーキを焼いてみませんか♫




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『【初夏のしふぉんレッスンのご案内】』シフォンケーキレッスンの新フレーバー。バナナに続くのは、、、 ブルーベリーしふぉん。 またまた教室オリジナルレシピでのご案内です♫果肉たっぷり。ブルーベリーの…ameblo.jp





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