宮代眞弓 お菓子教室 M's Sweet Kitch…
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11月のお菓子教室
宮代 眞弓 先生のブログ 2024/11/21 14:11 UP-
皆様〜お待たせ致しました!
今月のお菓子はフェミニンなお花のリース
はて、
以前もこんな感じのケーキ作ったと思うけど
と感じた生徒様、記憶力良いですね🤭
でもね
以前は作りやすく失敗しないムスリーヌを使いましたが
今回は、
作り方も配合もオリジナルのパータボンブをまたまた新しく開発しましたので
口溶けも良くバタークリームなのに軽い
進化したケーキをレッスン致します。
レッスンフィー 10,000円
18cmエンゼル型
日持ちします〜
冷凍も出来ます〜
お待ちしております🌸
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先生情報 |
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宮代 眞弓 |
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1985年 大学家政学部卒業 栄養士免許取得 管理栄養士 1999年 神奈川県大磯町の自宅にてお菓子教室を主宰 2005~2008年神奈川県公立小学校にて総合学習・製菓講師を務める プロフィール詳細をみる |