アジアのごはん nga tu 2 (ガートゥハイ)
- フォロー
- 送る
- この教室へ問い合わせ
- 予約レッスン無し
10月のガートゥハイ料理教室
たなか まみ 先生のブログ 2024/10/29 0:23 UP-
10月のガートゥハイ料理教室も無事終わりました。ご参加いただいた皆様ありがとうございました。●ベトナム🇻🇳 フーティウナンバンコー 野菜揚げ浸しベトナム風味 黒米ヨーグルト●タイ🇹🇭 パッキーマオセンレックタレー 魚のバナナリーフ包み焼き 海老パン ●スリランカ🇱🇰 魚カレーキリスマール シンパラ...
[PR]
先生情報 |
|
![]() |
たなか まみ |
ベトナムへ料理留学し、ホーチミン ハノイ共にディプロマ取得。ベトナム留学の帰りに立ち寄ったタイで、同じ素材でもベトナムとタイの違いに興味をもち、タイ文部省認定校ワンデースクールにてタイ料理を学ぶ。その後アジア各国を旅しながら料理を学び「アジア料理」の研究をはじめる。旅した国は20カ国以上。そのうちアジアは16カ国。ngon la vuiゴンラブイ ベトナム語で美味しいは楽しいがモットー。 プロフィール詳細をみる |