こんにちは。
イタリア料理教室Il Fioreの春原由子です。
朝晩は少し過ごしやすくなって来ました。先日、お店に柿が並んでるのを見て秋の訪れを感じました。また、美味しい食材と出会えるのが楽しみです。

さて、マクロ美イタリアンの６ヶ月コースも終わり、余韻に浸ってる間もなく来月からまた、新しい秋冬のマクロ美イタリアン６ヶ月コースが始まります。

秋冬とか書くとなんかファッションショーが始まりそうですが(笑)お料理のレッスンです。

今回は腸活美肌のテーマに沿って講義も作りました。

また、マクロ美イタリアンのお料理は免疫力アップにも期待が出来ます。腸を元気にして免疫をUPして、元気な美肌と身体を作って頂けたら嬉しいです。腸内環境が整うと疲れにくくなります。お子様やご高齢の方でも安心して食べられる身体にやさしい食材の食べ方もご紹介してます。

マクロ美イタリアンでは動物性食材・乳製品・白砂糖は使いません。オーガニック野菜や無農薬野菜を中心に天然醸造の味噌や醤油、また発酵食品、豆や豆の加工品、乾物、海藻などにイタリアンのテイストを入れたオリジナルのお料理です。

お味はとっても滋味深く緊張した心と身体をほぐしほっこりしてくれます。肩の力が抜けのに底力が湧いてくるようなお料理です。

先日、春夏のマクロ美イタリアン６ヶ月コースを終えた生徒さんがマクロ美イタリアンのお料理はたくさん食べても胃もたれしないで身体がスッキリします。食べてて気持ちがいいです。また、食べると身体の中からパワーが沸いてきます。とおっしゃってました。

体調の変化に気づかれてよかったです。因みにカレーを作るときも肉ではなく豆を入れるようですよ♪春夏にレッスンを受けた方々もまた、秋冬もお申込みを頂き感謝しております。

食事は毎日の積み重ねなので少しずつ取り入れて頂けたら嬉しいです。

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