田園調布の発酵料理教室 かもしキッチン桜坂
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3月の発酵料理講座休講のお知らせ
大橋 ひろ美 先生のブログ 2020/3/8 21:58 UP[PR]
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3月の発酵料理教室休講のお知らせ
3月の発酵料理講座は残念ながらすべて新型コロナウィルス感染症拡大の影響によりしばらく休講とさせていただいております。
すでにご予約いただいているお客様には個別に御相談させていただいておりますがどうぞご了承よろしくお願い致します。
3月は桜坂の一番綺麗な時なのに残念ですが、講座の再開の際にはHP・ブログ・インスタ・FBにてお知らせさせていただきます。
また、ニコニコ笑って皆様と講座でお会い出来ますことを願っております。
皆様!こんなときにこそ発酵料理を沢山食べて免疫力アップして下さいね!
先生情報 |
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大橋 ひろ美 |
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働きながらの子育てや介護の経験から健康に役立ち簡単に料理が美味しくなる発酵食品の素晴らしさを実感した。家庭科教師の時から味噌作りワークショップを続け退職後は各地に行って取材し、さらに発酵料理の研究を深めた。「発酵マジックで1皿10分のやみつき料理」をコンセプトに安心素材で発酵調味料を作ったり誰でも出来る簡単なレシピの紹介をたりしている。教室開催の他、企業研修・レシピ提供も行っている。 プロフィール詳細をみる |