#お酢のレシピ検索結果
#お酢のレシピ検索結果(5件)表示順
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ビネガードリンク~ピクルス液の応用~
多様な料理に応用の効くピクルス液(=料理の度に酢、砂糖、塩を計量をしないで済む様に考案した調味液です。作り方ご参照下さい)を水で割ります。クエン酸、塩分、糖分が適度に入っていますので夏の水分補給に、スポーツの後などにおすすめです。
調理時間:作りやすい分量、分量1人分
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酢りんご~ピクルス液の応用~
多様な料理に応用の効くピクルス液(=料理の度に酢、砂糖、塩を計量をしないで済む様に考案した調味液です。作り方ご参照下さい)にりんごを漬けるだけです。サラダの具材、おやつ代わりにお試しになってください。漬けた後の酢も美味しいです。
調理時間:5分程、分量作りやすい分量
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大根と人参の酢のもの~ピクルス液の応用~
多様な料理に応用の効くピクルス液(=料理の度に酢、砂糖、塩を計量をしないで済む様に考案した調味液です。作り方ご参照下さい)に水を加えて千切りの大根と人参を漬けるだけです。
調理時間:10分程、分量作りやすい分量
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甘酢ケチャップの鰺のソテー~ピクルス液の応用~
多様な料理に応用の効くピクルス液(=料理の度に酢、砂糖、塩を計量をしないで済む様に考案した調味液です。作り方ご参照下さい)にトマトケチャップを加えるだけで味付けが決まります。酸味にケチャップの甘みが加わって魚が苦手な方も食べ易くなります。
調理時間:15分(魚の下処理を除く)、分量2人分
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甘酢ケチャップのチキンソテー~ピクルス液の応用~
多様な料理に応用の効くピクルス液(=料理の度に酢、砂糖、塩を計量をしないで済む様に考案した調味液です。作り方ご参照下さい)にトマトケチャップを加えます。酸味にケチャップの甘みが加わるので、酢が苦手な方にも食べやすくなると思います。
調理時間:15分、分量2人分
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