菜の花と桜えびのペペロンチーノ

この時期春の苦味の菜の花はデトックスにおすすめ 体の中の不要なものを出してくれる働きがあるので この時期に食べたい野菜です。油との相性もよい菜の花をペペロンチーノのパスタでいただきます。

調理時間：１５分、分量2人分

＊ふきのとう味噌＊

地元では「ふき味噌」を「ばっけ味噌」といいます 雪の下から顔を出す「ふきのとう」大きめのふきのとうは天ぷらに、小さいふきのとうは「ばっけ味噌」に無駄なく使います

調理時間：２０分、分量作りやすい分量

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＊ワカメの炒め物＊

新物のワカメが出回る季節♡たっぷりの生姜を炒めてご飯のお供を作りましょう♪

調理時間：１０分、分量２人〜３人分

美味しそう：9件

お気に入り：8件