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ビーツのピクルス～ピクルス液の応用

多様な料理に応用の効くピクルス液をストックしておきますと、料理の度に酢、砂糖、塩を計量する手間が省けます。ピクルス液の応用レシピを他にも掲載しています。漬けた後のピクルス液も色鮮やかなビネガードリンクとして美味しくいただけます。

調理時間：１５分程（漬け込み時間除く）、分量作りやすい分量

お気に入り：1件
柿と豆苗のサラダ

旬の柿でビタミンもミネラルもたっぷり。スーパーフードをふんだんに使用したサラダです。

調理時間：15分、分量4人分

美味しそう：1件

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