ごはんにもお酒にも「しそ巻き（愛知の郷土料理）」

愛知の郷土料理のひとつ「しそ巻き」。 ごはんにもおつまみにもよく合う滋味深い一品です＾＾ 一般的なレシピでは 小麦粉や砂糖を使いますが 今回は 米粉とはちみつで身体にやさしいレシピにしました。

調理時間：15分、分量作りやすい分量

フライパン一つでスーパー簡単♪ 塩麹スープパスタ

フライパン一つで作る鯖の水煮缶＆塩麹のスーパー簡単なスープパスタです。調味料は塩麹だけなので化学調味料不使用、なのに深い味わいに仕上がります。水溶性食物繊維たっぷり＆抗酸化力も高いキャベツをたっぷり入れてアンチエイジング効果もバッチリ！

調理時間：20分、分量多めの2人分

美味しそう：1件

お気に入り：3件

ヘルシー料理の味が決まる「簡単・梅ポン酢」

梅ポン酢は材料を入れて待つだけで完成！ 爽やかな風味があって夏の料理に大活躍します。 これがあると、いつもの料理がホッとする我が家の味に変身します。 （インスタグラムで紹介したところ9万回超の再生でたくさんの方に作っていただきました。）

調理時間：10分（仕込みにかかる時間）、分量作りやすい分量