合いびき肉...200g
カゴメトマトケチャップ...大さじ3
カゴメサルサ...1/2瓶
塩・こしょう...各少々
サラダ油...小さじ1
ごはん...どんぶり2杯分(約400g)
カゴメサルサ...1/2瓶
【お好みの野菜・具材】
グリーンリーフ...1/2株
きゅうり...1本
トマト...1個
パプリカ...1/2個
玉ねぎ...1/4個
焼き海苔...2枚
チーズ、アボカド、かいわれ など
タコミートを作る。
フライパンに油を熱し、ひき肉をポロポロになるまで炒め、軽く塩・こしょうする。
トマトケチャップ・サルサを加えて軽く炒め、塩・こしょうで味をととのえる。
フライパンに油を熱し、ひき肉をポロポロになるまで炒め、軽く塩・こしょうする。
トマトケチャップ・サルサを加えて軽く炒め、塩・こしょうで味をととのえる。
お好みの野菜、具材を用意する。
グリーンリーフは大きければ半分に、トマトは薄い半月切り、パプリカ、きゅうりは細切り玉ねぎは薄切り、アボカドは食べやすく切る。
グリーンリーフは大きければ半分に、トマトは薄い半月切り、パプリカ、きゅうりは細切り玉ねぎは薄切り、アボカドは食べやすく切る。
グリーンリーフや海苔にごはん、お好みの具材、タコミートをのせ、サルサ適宜をかけて巻いていただく。
サルサにはざく切りにした野菜が入っているので、野菜をみじん切りする手間が省けます。
仕上げに再度サルサをかければ、フレッシュな美味しさも楽しめます。
本レシピは【タコライス】のレシピをアレンジしたものとなります。
人が集まる機会にぜひお試しください！！
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