みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる!」毎日の食卓に薬膳を。
今日は「大寒」
二十四節気も最後の節にはいります♩
千葉の春は早いです♪
こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへ
お越しいただきありがとうございます。
くらしの歳時記
大寒
だいかん
一年中で最も寒さが厳しい頃
冬の厳しさも
最後の追い込みに入りました。
18日より冬の土用に入っているので、
季節は春へと向かっています。
寒さ中にも
どこかしらに♪
春の気配を感じませんか^^
一年中で最も気力が不足しやすい頃です。
季節性の流行風邪も流行っていますね。
土用の期間は
心も体も無理はしないよう
心掛けたいと思います。
ゆず葉のブログ 【大寒】寒さの先に
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2月の薬膳レッスン 薬膳ことはじめ
五味の効能と薬膳
2月13日(木)~22日(土)
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おから味噌講座2024 1月
24(金)・25(土)
保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等
2022/4/25