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最終更新日:2024/8/9

くらしの薬膳Salon ゆず葉(千葉県千葉市若葉区)

みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる!」毎日の食卓に薬膳を。

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美味しい薬膳lab

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【大寒】寒さの先には
2025/1/20 6:30 UP

今日は「大寒」
二十四節気も最後の節にはいります♩
 

千葉の春は早いです♪
 
 
 
こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへ
お越しいただきありがとうございます。
 
 
くらしの歳時記
大寒  
だいかん
 
一年中で最も寒さが厳しい頃
 
 
冬の厳しさも
最後の追い込みに入りました。
 
18日より冬の土用に入っているので、
季節は春へと向かっています。
 
寒さ中にも
どこかしらに♪
春の気配を感じませんか^^
 
 
一年中で最も気力が不足しやすい頃です。
季節性の流行風邪も流行っていますね。

土用の期間は
心も体も無理はしないよう
心掛けたいと思います。


 
 
ゆず葉のブログ 【大寒】寒さの先に
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ゆず葉からのお知らせ  
2月の薬膳レッスン 薬膳ことはじめ
五味の効能と薬膳
2月13日(木)~22日(土)
 
 
※最新の空席はHPをごらんください。
 
 
おから味噌講座2024 1月
24(金)・25(土)
 
 

 

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先生情報
伊藤 美絵
伊藤 美絵
教室主宰/国際中医師・くらしの薬膳研究家   千葉県出身

保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等

教室からのお知らせ

2022/4/25

5月のレッスン日程を更新しました。
5月は季節の薬膳「梅雨」です。和食材で作るグリーンカレーレッスンです。
衛生面に十分配慮しレッスンを再開しております。
現在キャンセル待ちも受け付けております。
どうぞよろしくお願いいたします。


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