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最終更新日:2024/8/9

くらしの薬膳Salon ゆず葉(千葉県千葉市若葉区)

みつわ台駅徒歩3分。「楽しい♪ 美味しい♪ 元気になる!」毎日の食卓に薬膳を。

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美味しい薬膳lab

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10月の薬膳レッスン♪
2024/10/17 20:09 UP

今月の薬膳レッスンは
五臓「肺」の薬膳でした♪

 

肺のはたらきを整えて
不調を改善する和薬膳
 
 
 
 
こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへ
ようこそお越しくださいました。


暦は日毎に進んでいますが
今年はまだ暑気が行ったり来たり…

秋が短くなりそうですね
 
 
 
秋の気は
特に「肺」の働きに影響し、
空咳など呼吸器系の不調や
皮膚の乾燥、
便秘などが症状が多くなります。


肺の薬膳では
肺を元気にする食材を中心に、
不調の症状を見ながら
薬膳対策を考えています♪
 
 
 

 
ゆず葉のブログ 金‣肺の薬膳
⇩画像をクリックしてください♪

 
 
 

 
ゆず葉からのお知らせ  
11月の薬膳レッスン 季節の薬膳・冬
11月14日(木)~20日(水)
 
 
※最新の空席はHPをごらんください。
 
 
 

 

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先生情報
伊藤 美絵
伊藤 美絵
教室主宰/国際中医師・くらしの薬膳研究家   千葉県出身

保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等


教室からのお知らせ

2022/4/25

5月のレッスン日程を更新しました。
5月は季節の薬膳「梅雨」です。和食材で作るグリーンカレーレッスンです。
衛生面に十分配慮しレッスンを再開しております。
現在キャンセル待ちも受け付けております。
どうぞよろしくお願いいたします。


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