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最終更新日:2024/8/9

くらしの薬膳Salon ゆず葉(千葉県千葉市若葉区)

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【秋分】陽から陰へ
2020/9/22 7:56 UP

今日22日は二十四節気の「秋分」ですね♪


空と大地とわたし



こんにちは
くらしの薬膳salonゆず葉のブログへようこそお越しくださいました。


~くらしの歳時記「秋分」
分けるという文字の通りに、
季節の中間地点であり、
陰陽のバランスがとれた心地よい日です。


天と地と人。
天の陽気と大地の陰気をイメージしながら、
大地に寝転んでお空を眺めていました


陰と陽の気が交じり合い
四季が生まれました。

自然界の四季の変化を
肌で受け止められる幸せ。

春分の日から半年、
世界中で起こった流れは
自身の気づきを与えてくれたように思います。

私の中での変化は
今を「生きる」ということを、
考え感じる時間を持てたことでしょうか。

短い人生。
自分のペースで生き抜けたら幸せですね








秋の植物たちを見に行ってきました♪




秋分を過ぎると「陰」の季節に入ります。

夏が酷暑だったので
秋への変化が急な下り坂に感じます。

秋は憂いの季節。
陰の気にとらわれないように
心は上向きに
清く澄んだ空を見上げてお過ごしくださいね^^



本格的な秋に向けて、
空気が乾燥し、
寒さの気も入ってきます。

体に潤いと
冬を乗り越えるための滋養を養う季節です。

実りの秋は…
肥ゆる秋です(*^^*)


お彼岸とおはぎの話はこちらでどうぞ★





10月のレッスン日程
「五臓の薬膳・肺」
14(水)満席
15(木)残席1
16(金)満席
17(土)満席
20(火)満席
21(水)満席

※満席の日は状況により1席増席します。
キャンセル待ちとなりますが承ります。
最新の空席情報はHPをごらんください。→☆


体質別薬膳(中級)   
9月28(月)、29(火) 「津液不足・陰虚」 
10月26(月)、27(火) 「痰湿」
 ⇨10月26(月)午後体質診断士講座③

症状別薬膳(上級)  
11月19(木)「鼻の健康と薬膳」


薬膳理論講座
(薬膳インストラクター初級講座)
③津液の代謝・薬膳設計
・9月15日(火)14j半~
・10月1日(木) 10時半~

ゆず葉美味しい販売会 
 10月20日(火)11時~14時

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先生情報
伊藤 美絵
伊藤 美絵
教室主宰/国際中医師・くらしの薬膳研究家   千葉県出身

保育園栄養士、千葉市保健センター栄養士として献立管理、栄養指導、
栄養相談等勤める。その後主人の転勤で中国北京へ赴任、本場中国にて薬膳を学ぶ。
2012年よりくらしの薬膳salonゆず葉を主宰し、家庭で簡単に作ることができる薬膳料理、中医学の基礎を学ぶ中医学講座、手ツボや手相診の講座を開催している。
資格:管理栄養士・国際中医師・中医薬膳師・中国高級茶芸師・調理師・保育士等

教室からのお知らせ

2022/4/25

5月のレッスン日程を更新しました。
5月は季節の薬膳「梅雨」です。和食材で作るグリーンカレーレッスンです。
衛生面に十分配慮しレッスンを再開しております。
現在キャンセル待ちも受け付けております。
どうぞよろしくお願いいたします。


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