不老長寿のセサミンパワー！ 白ごまタップリ汁なし担々麺

• カレンダーで表示
• 一覧で表示

2021年５＆６月
不老長寿のセサミンパワー！白ごまタップリ汁なし担々麺

元々は、パンダで有名な四川省の代表料理の一つ！
流通が盛んになり、中国全土でも食べられるようになったようです。

担々麺の「担ぐ」という字は、
その字のごとく、
中国の成都地区の方言で「天秤棒」のこと。

古くは天秤棒に道具をぶら下げて
担いで売り歩いた麺料理のため、
この名が付いたとされています。

サッと出して、サッと食べる。
まるで現代のファストフードですね。
担いで売るのに便利なように
「汁なし麺」が主流だったそうです。

麺作りというと広いスペースが必要？！
と心配される方が多いのですが、
今回は心配ご無用！

麺作りの材料はシンプルに「粉と水」。
油を使った短時間でできる麺作りをご紹介します。

ボール、バット、そしてまな板サイズのスペース！
これだけあれば、作れますよ。

もっちもち麺と
白ごまタップリの具で
汁なし担々麺を作りましょう♪



＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
点心の便利なトコロは、冷凍保存できるところ！

時間のあるときに前もって作り置きができるので、
当日、思い立ったらスグに蒸したり、ゆでたり、焼いたりとスグにできあがり！

＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
レッスン終了後は、期間限定の動画を送付いたします。
ご参考になさってください。

■使用ツール	当日は、ZOOMという会議システムアプリを使用します。 事前にご連絡しますURLからお入り下さい。 10分前から入室できます。
■レッスンメニュー	担々麺始めました！ 不老長寿のセサミンパワー！白ごまタップリ汁なし担々麺
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	・レッスン前にレシピ、URLのご案内をいたします。 ・当日一緒に作られる方は、材料のご準備をお願いします。 ご都合で、代替え品リストも参考になさってください。
■受講料	3,300円（税込）
■定員	4名
■用意するもの	・充電ができているPC、タブレットまたはスマホ。 レッスンでは、細かな作業もあります。 PC、タブレットでのご参加をオススメします。 ・安定した動画視聴のため、wi-fi下でご覧ください。 ・一緒に作らずに、見るだけ参加の方も大歓迎！
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（教室指定のお支払い（銀行振込み））
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	お振り込み後の返金はいたしかねます。 当日ご欠席の場合は、後日、動画を送付いたします。