粉から始まる発酵点心教室 Ys Table/ワイズテーブル
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古代中国で広まった
「火・水・木・金・土」を表す「五行思想」をイメージして
カラフルな5色の生地で5種類の包み方レッスンです。
初心者さんにもわかりやすい、
食べておいしい!撮ってかわいい水餃子!
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■開催場所 | 神奈川県 大和市 |
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■レッスンメニュー | 「五行思想」に通じる
春を彩る5色の餃子! 5種類の包み方にレッツトライ! 今回はその中から、 5種類の包み方をセレクト! ①財宝(古代銭の形) ②三方(三弁) ③四方(四弁) ④柳葉(柳の葉) ⑤太陽(太陽そのまま!) あんは、豚肉とたっぷりの葱を混ぜ込んだ オリジナルあんをご用意。 召し上がるときは、 たっぷりのお湯で茹でてください。 茹でたての水餃子はツルンツルン! 生地の色がいっそう鮮やかに映えます。 春を彩る カラフル餃子のシャッターチャンス! ぜひこの瞬間をお見逃しなく! 各自製作したモノは全て蒸してお土産に! 試食には、講師製作の餃子と小鉢、中国茶をご用意。 |
■レッスン内容 | 中華料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、生地・あんのデモ。
プレーン生地で5種類の包み方をご覧いただいた後、各自で5色5種類の包み方に挑戦していただきます。 全て蒸してお土産に。 試食は講師製作の水餃子と小鉢と中国茶をどうぞ。 |
■受講料 | 3,780円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、タオル、保存容器(焼きそばパック等、約2個)、必要ならば保冷剤、保冷バッグ等 |
■備考 | ・Ys Tableは女性の方のみご参加いただけます。
・建物の外観、レッスンとは関係のないものの撮影はご遠慮ください。 ご協力お願いいたします。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(お申込み後に振り込み先をご連絡いたしますので、7日以内にお振込みお願いいたします。手数料のご負担よろしくお願いいたします。)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 小さな教室につき、お振込後の返金は致しかねます。ご了承ください。
ただし、事前のご連絡いただければ、代理人のご参加も可能です。 ご欠席の際は、レシピを送らせていただきます。 |
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