ロシアのマシュマロ　ゼフィール　オンラインレッスン

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ゼフィールというお菓子をご存知ですか？ロシア発祥のお菓子ですが、フルーツをたっぷりと使い、1日目はムースのようなジューシーさ、日が経つにつれ、マシュマロとも、グミともいえるような食感に変化していくお菓子です。
ムースのような柔らかさなのにお花絞りができるんですよ。
当教室では詳しいレジュメ、お花絞りの予習動画、復習動画もつけております。
オンラインレッスンではライセンス料金を含んでおります。復習後、レシピ考案者の緒花先生にお写真を提出していただき、合格後に商用利用可能となります。
当教室では提出前にアドバイスも無料で行なっております。
口金、材料をご希望の方は別途お送りすることも可能です。口金1980円、材料(製菓材料店購入品)1350円　それぞれ送料が加算されます。数に限りがございますので、ご検討中の方はあらかじめご連絡ください。