和食をもっと気軽にもっと美味しく ともに食べる喜びを
鳥取産花御所柿は甘みが強くジューシーです。
花御所柿のお酢はまろやかな酸味に仕上がります。
仕込みはとても簡単!
発酵のコツや使い方もお伝えします。
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| ■開催場所 | 兵庫県 神戸市灘区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー |
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| ■レッスン内容 | 和食・日本料理 |
| ■レッスンの流れ |
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| ■受講料 | 2,500円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | 2〜3ℓの消毒済みの容器、エプロン |
| ■備考 | 【お申し込み・お問合せ】
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日本の伝統的な食文化である和食に興味を持ち、調理師専門学校にて日本料理を学ぶ。その後、飲食店を経験し、家庭で作る和食を中心に2019年より料理教室を主宰。