『パーソナル食療薬膳』 (2023年3月30日...)開催 | ヴィーガン薬膳料理教室（東京都台東区）の2023年3月レッスン情報

最終更新日:2023/6/7

ヴィーガン薬膳料理教室（東京都台東区）

【美肌を作る】ヴィーガン薬膳料理教室

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パーソナル食療薬膳

身体に不調がある方に向けた、食療薬膳の個人レッスンです。

事前に気になる症状や体調などを、アンケート形式で答えていただいたものを基に、弁証（診断、治療法を決定すること）し、症状を改善する薬膳2、3品を施膳します。

デモンストレーション前には、レシピ解説のほか、症状の中医学的見解と、改善のために取り入れたい食材、組合せ方、調理方法の説明もいたします。
ご自身だけでなく、ご家族の気になる症状について相談したいという方もどうぞご利用ください。

パーソナルレッスンオンラインで一緒に作ろう卵不使用ダイエットアレルギーフリー食療野菜たっぷり生活習慣病薬膳動物性不使用ヴィーガン薬膳

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■開催場所	東京都台東区
■レッスンメニュー	事前に気になる症状や体調などを、アンケート形式で答えていただいたものを基に、弁証（診断、治療法を決定すること）し、症状を改善する薬膳2、3品を施膳します。施膳例：ストレスからくる月経不順の薬膳・茄子のグリルとアボカドディップなど　　　　夏バテからくる食欲不振、身体がだるい、火照りの症状・夏野菜とトロロのぶっかけ素麺　　　　喘息、水っぽい痰が出る、風邪をひきやすい・山芋のビシソワーズ
■レッスン内容	薬膳料理
■レッスンの流れ	【座学】症状の中医学的見解と、改善のために取り入れたい食材、組合せ方、調理方法の説明、レシピ解説→デモンストレーション→試食
■受講料	7,500円（税込）
■定員	1名
■持ち物	筆記用具、エプロン
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: 鈴木桂子　SUZUKI KEIKO; 国際中医師／ヴィーガン薬膳料理家静岡県出身
季節の薬膳はもちろんですが、国際中医師の知識を活かした、食べ物で身体の不調を治す「食療」薬膳に力を入れています。全てが動物性食材を使用しないレシピですので、薬膳やヴィーガン料理に興味のある方はもちろん、野菜中心の食生活を取り入れたい方や野菜料理のメニューを増やしたい方にもおすすめです。
毎日口にする食べ物に意識を向けることで健やかな生活が送れるよう、アドバイスさせていただきます。

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