【オンライン】美肌を作る「ヴィーガン薬膳」●冬の薬膳養生

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ホリデーシーズンが終わり、胃もたれなどの不調が現れやすい時期に合わせた、脾胃を調えながら美しい肌を作るための薬膳とスイーツを作ります。


二十四節気では、立冬から立春の前日までを冬といいます。気温が低く、夜が長い「陰」の気が最も多くなる時期です。
気血の巡りを悪くする寒気を取る食材や、冬の臓「腎」を養う食材を取り入れます。

デモンストレーション前にはレシピの解説のほか、中医学的美肌の作り方、肌を綺麗にする食材とその組合せ方を説明させていただきます。