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しあわせパン教室Lila 楽しく、優しく、愛をこめてつくったパンで自分もまわりもハッピーに
現在、教室は運営を休止しております。
おやつにぴったりな「あんぱん」みんな大好き「チーズパン」
ドイツパン「ブレッチェン」食事に「チーズウインナーロール」
良い生地作りから発酵、成型、焼成方法まで基礎を学ぶレッスンです。
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| ■開催場所 | 愛知県 名古屋市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ～パン基礎レッスン～
・基本の手ごね生地づくり 良い生地とは、適正な発酵の取り方 ★グルテンしっかり生地のつくりかた ・あんぱんの成型（包餡） ・チーズパンの成型（柔らかい甘めの生地にチーズがぴったり） ・ブレッチェンの成型（２つの山をふっくらと） ・チーズウインナーロール（ふっくらウインナーに巻く方法など） 成型のコツ、ふっくら発酵させる方法、おいしく焼けるオーブンの設定 ブレッチェンは、自然発酵のとり方 ご自宅でも同じようにつくれるようお伝えいたします。 |
| ■レッスン内容 | パン |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式のレッスン。試食、後片付けをして終了となります。
ご自分のパンは、ご自分のものとわかるよう配慮しています。 焼きたてを写真に収めて試食タイム。楽しいひとときをお過ごし下さい。 |
| ■受講料 | 5,700円 |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具、焼きたてパンをお持ち帰りできる箱、カゴ、深さのあるタッパーなど |
| ■備考 | あんぱん＆チーズパン
ブレッチェン＆チーズウインナーロールの２メニューレッスンになります。 基礎を早めに習得したい方向けレッスン。 どちらか１メニューのみでも可能です。 ２メニューご希望の際は、５７００円×２をお納めください。 赤ちゃん連れの方もお越しいただけます。 駐車場有 近隣コインパーキングもございます。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（お支払い完了後、正式ご予約となります。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ２日前までのキャンセルは他のレッスンへお振替えいただけます。
お客さまのご都合による前日からのキャンセルは、1回のレッスンが無効になります。ご了承ください。 １０００円にて再受講可能です。 |
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