基本の手ごね バターロール&ブルーベリーのツォップ

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最終更新日:2019/5/21

パン教室Lila(愛知県名古屋市名東区)

しあわせパン教室Lila 楽しく、優しく、愛をこめてつくったパンで自分もまわりもハッピーに

この教室のファン:
33人
過去の予約人数:
54人

レッスン情報


基本の手ごね バターロール&ブルーベリーのツォップ

手ごねの基礎をしっかりマスター
ふわふわしっとりパンができるパン捏ねのコツ
ふんわり3段にロールする成型方法
ブルーベリー生地の作り方
発酵の見極めからオーブンの設定まで基本のレッスン

基本の手ごね バターロール&ブルーベリーのツォップ

■レッスン開催日時

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■開催場所 愛知県 名古屋市名東区
■レッスンメニュー 毎日の食卓を手作りのパンで
グルテンしっかり、ふわふわの生地のつくり方から
しっとりバターロール
アレンジでブルーベリーのツォップをつくります。

生地捏ね→バターロール適した材料の選び方→成型→(バターロール、ツォップの成型)
仕上発酵の取り方、目安→バターロールに適したオーブンの設定方法
→焼成→上手に焼けた時のパンの状態を確認→焼きたてをご試食。

習ってみて初めてわかる基本がぎゅっとつまったレッスンです。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 実習形式のレッスンとなります。ご試食タイムまでハッピーなひとときを
ご自分のパンはご自分のものとわかるよう配慮しています。
はじめての方も安心してお越しいただけます。
■受講料 5,292円
■定員 4名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、筆記用具、焼き立てパンをお持ち帰りいただける箱、かご、深さのあるタッパーなど
■備考 駐車場、お子さま連れ等お気軽にお問合せください。
■支払方法 お振込み、または現金でお支払いください。
■キャンセルポリシー 2日前までは別のレッスンへお振替えいただけます。前日のキャンセルから100%キャンセル料が発生いたします。予めご了承ください。1000円にて再受講いただけます。

■全レッスン開催日時

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先生情報
小西 理映子
小西 理映子
ホームメイド・ABCクッキング認定講師   

パン教室Lilaの小西理映子です。

たくさんの皆さまに支えていただきながら、教室を開講して8年目を迎えました。
これからも感謝の気持ちを忘れず、
お1人お1人との出会いを大切に

誰でも楽しめるパン教室であり続けたいと思います。


教室からのお知らせ

2019/4/23

5月10日から初級コースがスタートします。
パン作りを始めてみたい方
一緒に楽しくスキルアップしましょう!

2019/3/20

3月27日よりレッスンを再開させていただきます。
長らくお待たせいたしました。
たくさんの皆様のお越しをお待ち申し上げます。

2019/3/10

ホームページを更新しました。
新作パンやレッスン風景を掲載しております。
よろしくお願いいたします。
https://www.pankyousitu-lila.com


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