国産小麦をメインにできるだけ少ないイーストと身体にやさしい材料を使ってパンを焼き上げています
現在、教室は運営を休止しております。
本日でご注文いただいたシュトーレンすべてのお渡し、発送が終わりました たくさんのシュトーレンがある中でちいさな小さなパン教室の私のシュトーレンを選んでいただいて本当にありがとうございますひとつひとつ美味しくできますように…と思いを込めて作りました少しでもホッと心落ち着くお時間を感じていただけたら嬉しいです
大手料理教室にて講師を勤める傍ら、パン教室、お菓子教室で学び退職後、自宅アトリエにてパン教室を開催。