神無月の和薬膳料理教室 in 東京

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最終更新日:2026/6/2

帝塚山 KITCHEN STUDIO COCO(帝塚山中)

薬膳なのに 『 美味しい!』が止まらない 食べながら整える和薬膳☆ 身体の中から−5歳を目指す☆

この教室のフォロワー:
19人
過去の予約人数:
19人

むずかしい印象を持たれがちな薬膳。
まずは一度お召し上がりいただき「えっ!これが薬膳?」 「秋の養生?はじめて聞いたけどやってみよう!」を
ご体験ください。

神無月の和薬膳料理教室 in 東京

■レッスン開催日時

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■開催場所 東京都新宿区神楽坂 詳細はお申し込み後にご案内いたします。
■レッスンメニュー ◇秋刀魚ごはん ◇下半身の冷え改善スープ ◇いろいろ青菜のお浸し ◇厚揚げで簡単白和え ◇黒ごまとアーモンドの養生おだんご
■レッスン内容 薬膳料理
■レッスンの流れ デモンストレーションによるレッスン後、ご試食いただきます。
■受講料 7,000円(税込)
■定員 6名
■持ち物 筆記用具
■備考 ☆初東京レッスンご参加プレゼント付き COCOイチオシ塩麹
☆唎酒師が選ぶ日本酒または薬膳茶付き
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
■クスパ決済のキャンセルポリシー
  • レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30%
  • レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50%
  • レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100%

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先生情報
安達 心
安達 心
日本料理専門調理師 / 国際中医薬膳調理   大阪府出身

日本料理専門調理師・調理技能士/国際中医薬膳師/ヨガインストラクター
割烹料理店で17年板前修行の傍ら薬膳料理と出会いその奥深さに魅了され国際中医薬膳師を取得。思春期の人間関係のトラブルから接触を発症。10年以上苦しんだのが薬膳を毎日の食事に取り入れることで完治。無農薬食材にこだわり薬膳を取り入れた和食店「四季料理 心月」を経て料理教室「KITCHEN STUDIO COCOをオープン。

教室からのお知らせ

2025/12/4

12月の和薬膳料理教室は、冬の冷えや疲れが出やすい季節にぴったりの“整えるクリスマスメニュー”をご紹介します。
◆鶏肉とりんごのフリカッセ
◆洋風きのこの炊き込みご飯
◆黒豆のポタージュ
◆柿とモッツァレラの白和え
◆オムレットとりんごのキャラメルソテー
気を補い、巡りを整え、乾燥で弱りやすい冬の体をやさしく支えるラインナップです。
忙しい年末でも無理なく作れて、心と体がふっと軽くなる“美養ごはん”。
温かい和薬膳のひとときをご一緒できたら嬉しいです。


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