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最終更新日:2022/5/31

パン教室 Tiny-Kitchen(広島県広島市安芸区矢野西)

我が家の小さな台所でパンやお菓子を作って楽しんでいます♪

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TINY-KITCHEN

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久しぶりにこちらに
2018/11/6 21:43 UP

今日のパン教室

☆バーネット  今まで作っていて知らなかったけど、このパンの元になったのは福岡のパン屋さん「トランドール」のパンらしいのです。
先日福岡からのお客様がお土産に持ってきてくださったパンの中にこのパンが入っていました。
久しぶりに食べたら美味しかったので、今日のメニューにしました。


手前の穴が開いているのは、焼きたての熱いうちに、穴を開けて練乳を注入しています。

甘いのも、美味しいけれど、ふわふわのシンプルなパンも良いですよ。
リンナイのガスオーブンで焼きました。

生のバジルからジェノベージェを作ってもらったので、前にあやちんさんから教えてもらった
「バジルとチーズのバトン」
こちらのパンはビストロ電気オーブンで

お菓子は最近良く作っている、栗の渋皮煮抹茶パウンドケーキを



試食タイムは今日焼いたパンと私が作ったパン(消費してもらいました)とケーキ

抹茶パウンドケーキの画像を摂り忘れていました。



#クスパとウタマロキッチンのコラボ企画に参加しています。
ごめんなさい。最後に写真を撮らせてもらおうとおいていたのに・・・今日の生徒さんにお渡しするのを忘れていました。


次回お渡ししますね。

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先生情報
TINY-KITCHEN(タイニーキッチン)
パン教室主宰   広島県出身

自宅で小さなパン教室を初めて約19年 公民館・家具屋さんのご自宅木のキッチンなどでも講座を担当しています。


教室からのお知らせ

2015/12/11

お楽しみコース空席のお知らせ

毎月第3火曜日のお楽しみコースに空席が出ました。

毎月第1木曜日も同時生徒様募集中です。
こちらのクラスは基礎からのレッスンになります。

パン2種類と簡単なお菓子を作ります。
リクエストメニューまたは、新メニューのレッスンをします。
10:00~13:30頃までのレッスンです。講習料は¥3500(税込)

詳しくはメールでお問い合わせください。


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