最終更新日:2022/9/29

cooking space teoria（神奈川県横浜市緑区）

現役シェフの食生活ブラッシュアップ！料理教室セミパーソナルレッスン

HAPPY HALLOWEEN!　ハロウィンカボチャのパンプキンパイを作ります。ほくほくカボチャから作るパンプキンクリームを、サクサクの自家製パイ生地で包みます。パイ生地は事前に作ったものを使用します。生地の製作体験も一緒にやりましょう！

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■開催場所	神奈川県横浜市緑区中山 1-18-11 旭屋ビル１F　LIXILリフォームショップキッチンスタジオ
■レッスンメニュー	自家製パイ生地、パンプキンクリーム、その他
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	作成の流れを説明後、実習形式になります。レッスン後の作品は基本的にお持ち帰りとなります。
■受講料	3,500円（税込）
■定員	2名
■持ち物	エプロン・タオル・お持ち帰り用袋・タッパー等のＢＯＸ型入れ物
■備考	小学生以上のお子様は1100円、幼児以下のお子様は無料になります。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日直接の現金支払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン２日前からのキャンセルは材料費として1000円徴収いたします。その他ご相談ください。

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先生情報: K.; 調理師神奈川県出身
高校卒業後、調理の道へ。田園調布のレストランから始まり、横浜のカフェやレストラン、ホテルや食品工場で２０数年洋食調理として勤務。その間に違う職種の講師業を開講。９年目にしてずっとやりたかった料理教室を開講。２年目にして早くも壁にぶち当たる。身近なシェフを目指し、日々研究。

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