9月のレッスン

9月のレッスンのご案内です

少しずつ秋めいてくるそうですがまだまだ日中は暑い日が続きそうですね食欲の秋に備えて美味しいパンを作りましょう♪
＊女性限定、1〜2名までの少人数制のレッスンです。
＊なお安全上、お子様連れでのレッスンは承っておりません。
＊レッスンの流れ講師が準備した1次発酵済みの生地を分割〜仕上げまで行っていただき、空いた時間にお持ち帰り生地をこねていただきます。レッスンで焼成したパンはすべてお持ち帰りできますよ。パンに合うランチをご試食いただいてレッスン終了となります。
2回目以降受講の方
月替わりレッスン ¥6000
ちぎりパン セリアのスクエア型4個分割数が多いので副材料は準備が楽なものを選びました。（チーズ／餡子／チョコチップ／ハムマヨ）おうちでは面倒なら全部プレーン、全部チーズをのせちゃうなどお好きにアレンジしてください。
先日こちらのブログでもご紹介しているセリアのスクエア型を4個使用して焼き上げます。1つ¥108です。＊型がなくても天板に4つ、くっつけて並べて焼くことも可能ですが、あると便利ですし、お安いし重なるので収納にも困らずおススメです。
ご参考までに。ご購入される場合、商品名は「フッ素加工ケーキ型」です。


初回受講の方

自家製酵母入門レッスン ¥4500＊ずっと料金据え置いておりましたが材料費など値上がりしておりますので10月からは¥5000とさせていただきます。
豆乳白パン 8個
＊はじめての方はこちらのレッスンからお願いしております。＊パン作り経験の有無にかかわらず、皆さまにお願いしておりますのでご理解くださいませ。豆乳白パンはシンプルなパンですが、素朴で優しい味わいのパンです。酵母作りの説明後、グリーンレーズン酵母の仕込みもしていただきます。
日程・時間
10時〜13時くらい
10日(火)13日(金)18日(水)20日(金)25日(水)
＊月、土、日、祝日と斜線を引いた日以外でしたら上記日程以外でもレッスン開講できますので、遠慮なくご相談ください。

持ち物エプロン、ハンドタオル、筆記用具、エコバッグ2回目以降受講の方はお持ち帰り生地を入れるタッパー＊日中も気温が高い日がありますので保冷剤を2〜3個お持ちください。
レッスン料金・キャンセルポリシーレッスン料金は当日、現金でお支払いください。お手数をおかけいたしますが、お釣りのいらないようご準備をお願いいたします。生地の仕込み、材料の準備などありますので、レッスン前日のキャンセルは半額、当日のキャンセルは全額のお振込みをお願いしております。
場所
小田急線 相武台前駅からバスで10分ほどの自宅マンション。詳細はお申込みいただいた方にのみお知らせします。

お申込み、お問い合わせ
メールでお願いいたします。tantan.happy.bread@gmail.com まで。お待ちしております