自家製酵母パン教室　tantanのブログ

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最終更新日:2021/1/18

自家製酵母パン教室　tantan（神奈川県相模原市南区）

粉の味を楽しめるパンを作ります♪

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最新のブログ記事

2021年
2021/1/6 18:29 UP
あけましておめでとうございます。
昨年12月は1度も更新せず。年が明けてしまいました。
今年のおせちは、ほぼ、SHIORIさんレシピ。12月の最後のレッスンのお…続きを読む>>
どんぶり2種
2020/11/27 21:58 UP
もうあと数日で11月も終わってしまいますね。早いな。
水曜日にSHIORIさんの10回目のオンライン料理レッスンがあって今回はどんぶり2種のレッスンでした。
ど…続きを読む>>
シュトレン風ケーキとキャロブのケーキ
2020/11/19 18:29 UP
今週は日中暑い日が続いています。
家の中もだけど、15時頃に行く2回目のコタさんのお散歩の時も暑いんですよね。もう11月なのに。
料理の写真ばかりあげてますが、…続きを読む>>
台湾料理とグラタンとお花
2020/11/17 21:12 UP
またずいぶんと日にちがあいてしまいました。
SHIORIさんのオンライン料理教室のレッスン、楽しんでおります♪
先月の後半のレッスンは台湾料理。魯肉飯、青菜炒め…続きを読む>>
栗ごはんと栗仕事など
2020/10/28 18:19 UP
10月のSHIORIさんのオンラインレッスンの復習。前半は、ほっこりな秋メニューでした。栗ごはん、具だくさん豚汁、いわしの梅煮、焼ききのこのすだち和え。
前の週…続きを読む>>
お鍋
2020/10/27 19:35 UP
昨年の夏頃、琺瑯のお鍋を断捨離しました。…たくさんあるのにサイズ違いなど見ると欲しくなってしまい、集めたはいいけど使いこなせなかったものが多々。
引っ越して以来…続きを読む>>
パエリアなど
2020/10/27 16:28 UP
前の記事の続きです。
SHIORIさんのオンラインレッスンやインスタライブの復習の記録。
パエリア・エスカリバータ・サングリアパエリアパンは保存の仕方が悪くて錆…続きを読む>>
SHIORIさんレシピでいろいろ
2020/10/27 10:29 UP
先月は1回しかブログを書けず、10月ももう終わってしまいます
すっかりご無沙汰しております。
相変わらず、遠出もせず、急ぎでない外出もせずな日常を送りながらコタ…続きを読む>>
韓国料理レッスン
2020/9/1 20:39 UP
今日から9月。今朝はいつもより涼しくてお散歩も汗だくにならずに行ってこられました
先週の水曜日は4回目のオンラインお料理レッスンの日でした。
習ったのは韓国料理…続きを読む>>
海老チリとレバニラ
2020/8/24 15:42 UP
3回目のSHIORIさんのオンラインレッスンでは、中華を学びました。
すぐに復習！
海老チリ。
レバニラ。
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先生情報
tan-tan*
tan-tan*
パン教室主宰   

大手料理教室のブレッドライセンス、クッキングライセンス取得後、約２年パンの講師をしていました。
退職後もいろんなお教室に通い学びながら、現在は自宅でパン教室を開催しています。



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