自家製酵母パン教室　tantanのブログ

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最終更新日:2021/8/14

自家製酵母パン教室　tantan（神奈川県相模原市南区）

粉の味を楽しめるパンを作ります♪

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自家製酵母パン教室　tantan

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最新のブログ記事

美味しいとうもろこし♡: 2021/6/28 10:41 UP; もう6月もあと数日で終わってしまうんですね。
早いなぁ。
すっかりご無沙汰しております。
昨年のゴールデンウィーク頃に、初めてたまご街道のお店に卵を買いに行って…続きを読む>>

こっちゃんとお散歩: 2021/5/3 20:41 UP; 去年もですが、今年も遠出はできないゴールデンウィーク。
たまには…と今日はこっちゃんと相模原公園に行ってきました。
とはいえ、いつも通り、起きてお散歩行って、掃…続きを読む>>

行楽弁当: 2021/4/30 20:28 UP; まだまだ外出を控えなくてはという状況なので、お弁当持ってお出かけはできませんが、せっかく習ったのでおうちで行楽弁当、食べました。
頑張って作りましたよ。
おいな…続きを読む>>

豆ごはん克服: 2021/4/16 15:22 UP; 水曜日にSHIORIさんのオンラインレッスンがあったので昨日は復習をしました。
今回のメニューは定食屋さんのしょうが焼き、ふわふわポテトサラダ、具だくさんひじき…続きを読む>>

筍まだまだ使ってます: 2021/4/8 21:18 UP; 下茹でした筍は毎日お水をとりかえて冷蔵庫保存しています。
昨日は春巻きの具材に使用しました。
今日も昨日の春巻き食べました。
サンラータンと炒飯にも筍、入ってま…続きを読む>>

筍ごはん: 2021/4/6 21:00 UP; 今日は朝からお出汁をとりました。
夜ごはんは筍ごはん。
他は鰤の照り焼きとお味噌汁、常備菜など。
木の芽は買ってないので、刻んだ三つ葉をのせました。
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筍: 2021/4/5 21:33 UP; 昨日スーパーで1つ¥500弱くらいで筍が買えました。
立派で重たい。
買ってきてなるべく早めに〜とアク抜きの為にコトコト、下茹で。
米糠も買ってきました。
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自家製酵母パンいろいろ: 2021/4/2 18:53 UP; 前みたいに毎日のように…とはいかないけど、気がむいた時にパンも焼いています。
チーズのパン。
プレーンベーグル。
ベーコンエピ。
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器やっと一通り使えました: 2021/4/1 21:49 UP; 昨日アップした陶器たち。
豆皿は使用頻度が高いけれど、大きめなお皿はなかなか出番がこなくて食器棚で待機してもらっていました。
そしてやっと一通り使うことができま…続きを読む>>

陶器市: 2021/3/31 17:58 UP; 台風みたいな大雨だった日。
相模原公園へ出かけてきました。
全国代陶器市の最終日にどうしても行きたくて。
長靴で行けばよかったなぁと思ったくらい靴も靴下もびっし…続きを読む>>

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先生情報: tan-tan*; パン教室主宰
大手料理教室のブレッドライセンス、クッキングライセンス取得後、約２年パンの講師をしていました。
退職後もいろんなお教室に通い学びながら、現在は自宅でパン教室を開催しています。

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