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イギリス伝統の、フルーツケーキをカバーリングした、シュガーケーキです。
アイシングクッキーでシュガークラフトを知った方、
もっとシュガークラフトを知りたい方へのおススメレッスンです。
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■開催場所 | 東京都 荒川区 西日暮里 |
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■レッスンメニュー | イギリス伝統のフルーツケーキは事前にご用意していますので、
レッスンでは、シュガーペースト等でカバーリングして、デコレーションします。 デコレーションのカメリアのお花も、お作り頂きます。 エレガントなリボンとカメリアの、可愛いケーキを作ってシュガークラフトが出来ます。 出来上がったら、ティータイムです。 ご質問がありましたら、この時間にどうぞ。 |
■レッスン内容 | シュガークラフト |
■レッスンの流れ | シュガーペーストで可愛いパステルのお花を作り、シュガーボックスに貼り付けます。
薔薇のシリコンモールドで、薔薇を抜きます。 シリコンモールドは簡単そうで、ちょっとしたコツが必要です。 このレッスンでは、ペーストの扱いやモールドの使い方も学べます。 アイシングクリームを利用して、可愛くデコレーション。 初心者の方は、アイシングの使い方も学べる、お得なレッスンです。 出来上がったら、ティータイムです。 ご質問がありましたら、この時間にどうぞ。 |
■受講料 | 8,800円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル、持ち帰り用の袋 |
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2005年秋よりカルチャーと教室アシスタントを務め、2006年4月からカルチャー講師。
その後池袋教室、新宿教室を開校し、現在は西日暮里のアトリエで開講しています。
国内外で受賞経歴も有ります。