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２ヵ月以内に利用可能な300円クーポンを取得しました
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ブランドそば粉の『常陸秋そば』の二八蕎麦を400g四人前のお蕎麦を打ちます。
年越しそばのため、多く方に体験頂けるよう、出来た蕎麦はお持ち帰りいただきます。
初心者でも本格的なそば打ちを体験できます。
調理師として飲食店勤務
日本そば打ち名人会湯島工房でそば打ちを勉強する
湯島工房の講師を２年担当
日本そば打ち名人協会よりのれん分けをさせていただく
23年12月23日西東京市谷戸公民館でのそば打ち講座を行う
スタッフ募集
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