『Seifudo 練り切り講座上級【山口県山口市武谷清風堂】』 (2022年4月20日...)開催 | 練り切り・漢方薬膳・中国茶【お茶専門店武谷清風堂】（山口県山口市）の2022年4月レッスン情報

最終更新日:2023/9/13

練り切り・漢方薬膳・中国茶【お茶専門店武谷清風堂】（山口県山口市）

季節をテーマにした練り切り教室や自身の体質に合った薬膳茶を作るワークショップ

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Seifudo 練り切り講座上級【山口県山口市武谷清風堂】

■■■「Seifudo 練り切り講座中級」修了者が対象です。■■■

Seifudo 練り切り講座上級では
・練り切り餡作り
・色付け、取り扱い
・本格的な練り切り技術習得
・上級者向けの高度な細工、高度な練り切り技術
・全４レシピ各２個ずつ合計８個の練り切り制作
を学んでいきます。

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■レッスン開催日時

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2022
4/20(水) 9:00〜16:00

■開催場所	山口県山口市本町 1-2-11 武谷清風堂
■レッスンメニュー	■■■「Seifudo 練り切り講座中級」修了者が対象です。■■■ 練り切り餡作り、練り切り餡の着色(色付け)、全４レシピ各２個ずつ合計８個の練り切りの制作をしていきます。上級講座では「Seifudo 練り切り講座初級～中級」の技術をベースに、本格的な練り切り技術習得、中～上級者向けの高度な練り切り技術の習得を目指します。 ※当講座は丁寧に指導し、しっかりと技術を身に付けていただく事を目的としておりますので、少人数での開催となります。 ※練り切りアート認定講師が指導いたします。
■レッスン内容	和菓子
■レッスンの流れ	■■■「Seifudo 練り切り講座中級」修了者が対象です。■■■ Seifudo 練り切り講座上級では・練り切り餡作り・色付け、取り扱い・本格的な練り切り技術習得・上級者向けの高度な細工、高度な練り切り技術・全４レシピ各２個ずつ合計８個の練り切り制作を学んでいきます。 09:00-11:30　練り切り餡作りと餡着色 11:30-12:30　お昼休憩 12:30-16:00　練り切りの制作(4レシピ各2個　計8個) を予定しております。
■受講料	14,000円（税込）
■定員	3名
■持ち物	手を拭くタオル、マスク、筆記用具
■備考	■■■「Seifudo 練り切り講座中級」修了者が対象です。■■■ ■当日は手を洗って拭くタオルと『マスク』、筆記用具をご持参いただけると助かります。 ■教室参加にあたり必要な道具や材料は当店で全てご用意いたします。別途道具類のご購入は必要ありません。 ■講師はマスク・フェイスシールドを装着しての指導となります。ご了承くださいませ。 ■感染が再拡大した場合や、国、県、市などから感染予防に関する発表があった場合は、それに準じた対応(レッスンの中止や延期など)をとらせていただきます。 ★現在、山口県外及び感染者の多い地域からのご参加についてはお断りさせていただいております。ご了承くださいませ。その他、ご不明な点等ございましたらお問い合わせください。 ※ご予約にあたり、コロナ禍につき当店の「新型コロナウィルス感染予防および拡散防止対策に伴うねりきりレッスン実施のガイドライン」　https://seifudo.net/covid-19/covid19-nerikiri-policy 　をご確認いただければと思います。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金、クレジットカード、電子マネー、地域振興券）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセル料については以下の通りとなります。・２日前まで→無料・前日の連絡→参加費の半額・当日の連絡→参加費の全額・連絡なし→参加費の全額 ※キャンセル料のお支払いは、指定口座へお振込みいただくか店頭でお支払いをお願いいたします。 ※コロナ禍につき、事情を鑑みキャンセル料無しの対応を取らせていただく場合もございます。