家庭で作れる！素材にこだわった本格点心レッスンと季節の漢方茶を楽しんでいただく飲茶教室です！
なごみさん
2023/6/15 19:06:42
ニラ饅頭とニラ餃子のレッスンを受講いたしました。
先生の伝え方がお上手で、時間内にしっかり要点を把握することが出来ました。
背景を教えていただくと頭に入りやすいのですが、
敢えてお聞きする前に先生が教えてくださり有難かったです。
後はおうちでの練習あるのみですね。
美味しいランチと薬膳茶もご馳走様でした。
次回の焼小籠包のレッスンも今から楽しみです。
ありがとうございました。
レッスンにお越しいただきありがとうございました(^^)
難しい点心包丁を使ったレッスンでしたが、とてもキレイに作ることができました！
薬膳茶も喜んでいただきとてもうれしいです♡
次回のレッスンでお会いできるのを楽しみにしています♫
おうちでの練習がんばってくださいね♡
先生からの返信あり
管理栄養士。働く傍ら、漢方や薬膳、お菓子、点心などを学んできました。
2019年より自宅で飲茶教室を開講。
教室では、素材にこだわった家庭で作れる本格点心と、セルフケアに役立つ漢方茶をご紹介しています♪
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