食を楽しむ空間を。家庭料理とレストランの中間を目指して、日常の中で感じるちょっぴり贅沢で幸せな時間。
毎月季節に合わせて変わるイタリア料理の基礎クラス
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■開催場所 | 福岡県 福岡市中央区 御所ケ谷 |
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■レッスンメニュー | Antipasto(前菜):カポナータ(夏野菜のトマト煮込み)
Primo Piatto(パスタ):ジェノベーゼ Secondo Piatto(メイン):白魚のソテー リヴォルノ風トマトソース Dolce(デザート):レモンのタルト |
■レッスン内容 | イタリア料理 |
■レッスンの流れ | メニュー説明後、みんなで一緒に作ります |
■受講料 | 5,000円 |
■定員 | 4名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金にてお支払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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管理栄養士。大学卒業後、病院給食管理、外来クリニックでの栄養指導、料理教室講師を経験し渡伊。
イタリア・トスカーナ州を中心に料理学校でプロのシェフから、イタリアのマンマから家庭料理を学び、レストランでの研修を経て2015年帰国。食から始まる幸せな時間をたくさんの人と共有したいとイタリアで考えたSASA food studioを地元福岡で始める。