中国茶の魅力を楽しむサロン サロン ド シャンティ 香茶苑（東京都世田谷区）

最終更新日:2024/4/22

中国茶の魅力を楽しむサロン　サロン　ド　シャンティ　香茶苑（東京都世田谷区）

違いがわかる人になる　日本にいながらにして上質な中国茶文化がわかるサロン

この教室のフォロワー：: 40人
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3月のおもてなしの中国茶レッスンが始まりました: 2023/3/22 9:30 UP

春分を迎え本格的な春の始まりですね。誉理子先生が清明節をテーマにお花を届けてくださいました。キキョウラン、菊、ゼンブウ、チューリップ朝に産地から直接生産者さんから購入され新鮮そのものです。お花から清々しさが溢れて 3月のおもてなしの中国茶レッスンが始まりました。今月のお茶は、紅茶。茶譜特級滇紅金駿眉正山小種玫瑰紅茶１種類目の特級滇紅。カカオパウダーを思わせる感覚金駿眉のべっこう飴のような甘み正山小種煙香のすっきりとした中にも自然な松の燻煙… 病院の懐かしい香りとお話される方もいらっしゃいました。最後は、玫瑰紅茶。薔薇の花びらがはいったローズティーです。ピーチの香りもすると楽しんいただけたようです。今月の点心は、清明節の艾草餃。よもぎの餃子。清明節ならではの倫教糕。ストアカ磯部優子中国茶の魅力を楽しむサロン　香茶苑詳細をみる → ☆中国茶紅茶教室サロンドシャンティ香茶苑　web予約はこちらから「今日もご訪問ありがとうございます。」おひとりおひとりにとりまして幸せな一日でありますように☆彡

先生情報: 磯部優子; 教室主宰千葉県出身
「サロン　ド　シャンティ香茶苑」主宰。季節を感じ、日々の暮らしに生かせる自宅サロンでの中国茶と紅茶レッスンです。1994年から結婚と同時に北京・香港に在住。香港中国茶専門店「茶藝楽園」日本人対象に中国茶の講師を担当。「ロブマイヤーグラスで中国茶を楽しむ会」、東京東ロータリークラブ講演など。「中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師」資格取得講座開講。家族は、夫と息子２人。

教室からのお知らせ

2021/7/20

2021/7/20

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3月のおもてなしの中国茶レッスンが始まりました