元パティシエによる完全プライベート制のお菓子教室
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もうすぐクリスマス!今回のレッスンはクリスマスレッスンになっております。
《クリスマスオーナメントアイシングクッキー》クリスマスツリーに飾れるオーナメントのようなアイシングクッキーを作ります。
《ホワイトフレジェ》卵白のみを使用した生地に、ホワイトチョコクリーム、いちご、フランボワーズのゼリーを合わせた甘酸っぱいクリスマスケーキに仕上げました。
《クリスマスクッキー&マドレーヌ缶》米粉のマドレーヌ(抹茶・プレーン・ココア)とクッキーには、ダブルチョコチップクッキー・リンツァークッキー・ジンジャーブレッドマンクッキーを作ります。クリスマスらしいスパイスを使ったクッキーになってます!
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■開催場所 | 東京都 大田区 大森北 |
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■レッスンメニュー | 《クリスマスオーナメントアイシングクッキー》
クッキー生地・アイシング・アイシング色付け 《クリスマスホワイトフレジェ》 ホワイト生地・ホワイトチョコクリーム・フランボワーズゼリー・組み立て・飾り 《クリスマスクッキー&マドレーヌ缶》 マドレーヌ3種・リンツァークッキー・フランボワーズ ジャム・ジンジャーブレットマンクッキー・ダブルチョコクッキー |
■レッスン内容 | アイシングクッキー |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習をします。完全プライベートレッスンなので、生徒さんのペースでレッスンはできます。レッスン中の洗い物等もして頂きますのでご了承ください。 |
■受講料 | ※先生にお問い合わせください |
■定員 | 1名 |
■持ち物 | エプロン・ハンドタオル・ペン(エプロンのご用意がない方は¥3,500 でsalon de gardenオリジナルエプロンの販売をしております!購入する際は前もってご連絡くださいませ。
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■備考 | 《レッスン料に関して》
今回選べるレッスンでは、レッスンによりレッスン料に変動があるためこちらに記入させて頂きます。 ・クリスマスアイシングクッキー ¥8500 ・クリスマスホワイトフレジェ ¥9000 ・クリスマスクッキー&マドレーヌ缶 ¥9000 になっております。 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(現地払い(お釣りのないようにご用意をお願い致します。))
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | レッスン日の2日〜5日前→レッスン料の50%
レッスン日の前日・当日→レッスン料の100% ※キャンセルされる場合は準備の都合上、上記のキャンセル料を頂戴しております。ご了承ください。 ※止む得ない都合でキャンセルの場合はレッスン日の変更ができるの場合もございますので、ご相談ください。 |
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