お菓子教室 Salon de garden （東京都大田区）の2019年11月レッスン情報

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最終更新日:2024/1/16

お菓子教室 Salon de garden （東京都大田区）

元パティシエによる完全プライベート制のお菓子教室

この教室のフォロワー：
25人
過去の予約人数：
22人
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レッスン情報

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レッスン一覧
11月の予約可能レッスン
2019年11月 3日 （日）

洋梨とキャラメルのムース（グルテンフリー）

洋梨の時期がやってきたのでフレッシュの洋ナシを使ってコンポート・ピューレを作りムースを仕上げます。洋梨と合わせるのは少し苦味の効いたキャラメルのムースです。スポンジには薄力粉不使用の生地を作ります。

  • 受講料：6,800円（税込）
    11月 3日(日)　15:00〜18:00
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2019年11月 4日 （月）

洋梨をたっぷりと使った洋梨とコーヒーのタルト

洋梨のおいしい季節！洋梨のコンポートを作ってコーヒーのタルト生地・クリーム生地・コーヒークランブルを作ります。

  • 受講料：6,800円（税込）
    11月 4日(月)　10:30〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2019年11月 7日 （木）

icing cookie course （全９回）

こちらのレッスンは全９回からなるコースレッスンになってます。　クッキー生地・アイシングの書き方、絞り等を学べるコースになっております！

  • 受講料：58,000円（税込）
    11月 7日(木)　10:30〜13:30
  • レッスン内容：アイシングクッキー
  • 定員：2名

スポンジマスターコース🍰（全６回　月２レッスン）

お菓子作りの基本であるスポンジ生地を軸にいろんなケーキを学べるコースレッスンです。

  • 受講料：52,000円（税込）
    11月 7日(木)　14:30〜17:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
2019年11月 9日 （土）

洋梨をたっぷりと使った洋梨とコーヒーのタルト

洋梨のおいしい季節！洋梨のコンポートを作ってコーヒーのタルト生地・クリーム生地・コーヒークランブルを作ります。

  • 受講料：6,800円（税込）
    11月 9日(土)　14:30〜17:30
    満席
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名

icing cookie course （全９回）

こちらのレッスンは全９回からなるコースレッスンになってます。　クッキー生地・アイシングの書き方、絞り等を学べる基礎コースになっております！

  • 受講料：56,000円（税込）
    11月 9日(土)　10:30〜13:30
  • レッスン内容：アイシングクッキー
  • 定員：2名
2019年11月10日 （日）

洋梨とキャラメルのムース（グルテンフリー）

洋梨の時期がやってきたのでフレッシュの洋ナシを使ってコンポート・ピューレを作りムースを仕上げます。洋梨と合わせるのは少し苦味の効いたキャラメルのムースです。スポンジには薄力粉不使用の生地を作ります。

  • 受講料：6,800円（税込）
    11月10日(日)　14:30〜17:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名

icing cookie course （全９回）

こちらのレッスンは全９回からなるコースレッスンになっており、クッキー生地・アイシングを１から学べるコースになっております！
また完全プライベートレッスンになるので生徒さんと毎回レッスン日を設定してレッスンしていきます。

  • 受講料：70,000円（税込）
    11月10日(日)　10:00〜13:00
  • レッスン内容：アイシングクッキー
  • 定員：1名
2019年11月16日 （土）

洋梨をたっぷりと使った洋梨とコーヒーのタルト

洋梨のおいしい季節！洋梨のコンポートを作ってコーヒーのタルト生地・クリーム生地・コーヒークランブルを作ります。

  • 受講料：6,800円（税込）
    11月16日(土)　10:30〜13:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名

洋梨とキャラメルのムース（グルテンフリー）

洋梨の時期がやってきたのでフレッシュの洋ナシを使ってコンポート・ピューレを作りムースを仕上げます。洋梨と合わせるのは少し苦味の効いたキャラメルのムースです。スポンジには薄力粉不使用の生地を作ります。

  • 受講料：6,800円（税込）
    11月16日(土)　14:30〜17:30
  • レッスン内容：洋菓子・ケーキ
  • 定員：2名
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先生情報
しのはら　ゆみこ
しのはら　ゆみこ
パティシエ   静岡県出身

製菓専門学校を卒業後、レストランでパティシエとして勤務。フレンチレストラン、数店で経験を積む。そこでは主にコースのデザート・ウエディングケーキを担当。現在は、子育てをしながらお菓子教室を開催してます。


教室からのお知らせ

2024/1/16

2月のバレンタインメニュー決まりました!!
⁡去年好評だったマカロン2種😄⁡
⁡あとは定番濃厚タルトショコラ、色んなバリエーションが楽しめるクッキーサンドアソートの3種類からレッスン内容お選び頂けます🤤⁡

⁡また⁡今年から区の施設をお借りしてお子様向けのレッスンも開始します！！記念すべき1回目は2月10日⁡エセナおおたで開催致します。
詳細はメッセージもしくはInstagramか公式ラインにてお願い致しましす！⁡
⁡ご連絡お待ちしております🙇‍♀️
⁡https://www.instagram.com/p/C2G2ur4yp0Y/?igsh=MTMzNnlpYWtpODd2ZA==

▼ 続きを読む

2024/1/9

1月のレッスン情報、Instagramにて公開しております！
レッスン可能日は、21日28日です！
クスパのメッセージからでも構いません、お問い合わせお待ちしております！

▼ 続きを読む

2023/11/21

こんにちは。
この度、2023年12月より、クスパ さんではレッスンお問い合わせのメールのみ受け付けたいと思っております。詳細はInstagramもしくは公式LINEにてご覧いただけると嬉しいです。

▼ 続きを読む

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