最終更新日:2024/5/3

お菓子教室 Salon de garden （東京都大田区）

元パティシエによる完全プライベート制のお菓子教室

この教室のフォロワー：: 25人
過去の予約人数：: 22人

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icing cookie course （全９回）

こちらのレッスンは全９回からなるコースレッスンになってます。　クッキー生地・アイシングの書き方、絞り等を学べるコースになっております！

■レッスン開催日時

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2019
11/ 7(木) 10:30〜13:30
2019
11/21(木) 0:00〜 0:00
2019
12/ 5(木) 0:00〜 0:00
2019
12/19(木) 0:00〜 0:00
2020
1/16(木) 0:00〜 0:00
2020
1/30(木) 0:00〜 0:00
2020
2/ 6(木) 0:00〜 0:00
2020
3/ 7(土) 10:30〜13:30
2020
3/21(土) 10:30〜13:30

■開催場所	東京都大田区大森北
■レッスンメニュー	〜Icing cookie course〜　 ①クッキー生地・コルネの作り方・ロイヤルアイシングの作り方&色付けの仕方（ドット・渦巻き・線を引く方法）　②ロイヤルアイシング復習・花柄・ヒョウ柄　③レース書き・パイピング　④絞り・花絞り　⑤立体的な線や四角・花　⑥アイシングパーツを作る　⑦飴を使って作る　⑧・⑨クッキーボックスを作る（総まとめ）ご自身でデザインをして頂きます。　※レッスン内容の順番が入れ替わることがございますのでご了承くださいませ。
■レッスン内容	アイシングクッキー
■レッスンの流れ	レッスンの流れ・レシピの説明後実習を始めて頂きます！１人で作業をしていただいております。当日の洗い物等もやって頂きますのでご了承ください。
■受講料	58,000円（税込）
■定員	2名
■持ち物	ハンドタオル・エプロン（エプロンのご用意がない方はお教室オリジナルエプロン ¥4,500で販売しております。）
■備考	こちらのレッスンは全９回のコースレッスンとなっております。今までやってみたかったけど手を出せずにいた…そんなお客様のために考えたコースレッスンです。少人数制なので自分のペースで習えるのもいいところ。体験レッスンも別日でご用意いたしますので興味のある方はご連絡ください。また、コースレッスンは途中でやめられないのでご注意ください。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: しのはら　ゆみこ; パティシエ静岡県出身
製菓専門学校を卒業後、レストランでパティシエとして勤務。フレンチレストラン、数店で経験を積む。そこでは主にコースのデザート・ウエディングケーキを担当。現在は、子育てをしながらお菓子教室を開催してます。

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2024/5/3

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